Купить срез рукколы — обеспечить себя ценным набором микроэлементов и витаминов. Более того, добавление в блюда микрозелени позволяет улучшить состояние здоровья. Употребление молодой рукколы позволяет снизить регулярность простудных заболеваний, повышает в крови уровень гемоглобина, улучшает работу ЖКТ, снижает давление.
Микрозелень отличается терпким, но мягким вкусом. Срез рукколы подходит для добавления в салаты, овощные блюда. Молодые ростки можно добавлять или украшать ими мясные продукты, бутерброды.